オーガニックで、ミニマルに。

有機にこだわる主婦の、食べること、暮らすこと、選ぶこと、守ること。

こんな牛乳飲んでみたい♪&大熊さんおめでとうございます!

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ロケ地:十勝 広尾町(伝わるでしょうか…?)

こちらの絵は、先日ある方にプレゼントしたものです。
それは私と同じ「マスターオーガニックコーディネーター」資格を持つ映像ディレクター 大熊千砂都ちさとさん(HP


なぜ「おめでと~!」かと言うと、
大熊さんの制作された動画がなんと省庁主催のサステナアワード2020」で入賞されたからです!!すごい!!
\パチパチパチ~/

 

牧草はオーガニック、塩も自家製

その動画がまた感動モノなんですよ…(T^T)
牛の健康管理のため、

  • エサとなる塩も牧草も手作り(!)
  • しかも牧草とデントコーンは有機JAS認証取得(!!)

まさに「この人の牛乳が飲みたい」と思う内容なのです。
3分というコンパクトな動画なので、ぜひ見てみてください!

note.com

www.youtube.com

 

自家栽培のエサを与える酪農家さんは、全国でたった3割、北海道でも半数に届きません*1
そんな中、自分で栽培してしかもオーガニックだなんて…
凄すぎませんか!?

 

通販あります 

さて、この鈴木牧場さん。
動画に登場する「塩」も、そしてグラスフェッドビーフも
通販可能です(サイトはこちら→「北海道十勝 鈴木牧場」)。
私もいずれお取り寄せしたいなぁ…

 

改めまして、大熊さん本当におめでとうございました!!

(イラスト・文:鈴木かや)

*1:農水省(令和3年1月)「飼料をめぐる情勢(データ版)」p.6.

https://www.maff.go.jp/j/chikusan/sinko/lin/l_siryo/attach/pdf/index-571.pdf